Творожные печенья для баловства

Творожные печенья для баловства

Print Friendly, PDF & Email

Если вы еще раздумываете – чем бы таким заняться завтра с утра, у меня есть прекрасная идея. Плюньте на йогу и план наконец-то поспать до обеда. Зайдите вечером в магазин, купите творога, яиц и какой-нибудь замороженной ягоды. А завтра, невзирая на сегодняшние приключения, проснитесь  с утра пораньше и идите на кухню. И вот тут, самое интересное. Вы просто смешаете несколько ингредиентов  и отправите это в печь (как и что я там ниже расскажу), потратите крайне мало продуктов, ничтожные крохи своего времени и пару-тройку недосмотренных снов. А за это получите: волшебные запахи по всему дому, возможность побыть одному и прислушаться к собственным мыслям, прекрасное настроение пополам с чувством гордости за себя любимого, и самое драгоценное – нежную благодарность окрестного населения квартиры. А еще – колоссальный заряд энергии на целый день (ну или на два, как повезет).  Потому что людей, особенно любимых, очень полезно баловать.  Особенно по утрам и особенно в выходные. Всем полезно, и вам, и людям, абсолютно взаимовыгодный процесс.

_MG_1759

 

П.С. Утром конечно у вас будут разные мысли по поводу качества этой идеи, но вы их гоните прочь.

Ингредиенты

  • 2 пачки творога
  • 2 яйца
  • 80 грамм сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 гр замороженной ягоды
  • 50 гр белого шоколада

Начнем...

  1. Смешать в миске яйца, творог, сахар, покрошенный ножиком на кусочки 0,5-1,0 см шоколад, ванильный сахар._MG_5834
  2. Добавить муки и перемешать — примерно 100 грамм муки доведут тесто до состояния жидкой сметаны. Всыпать замороженные ягоды и разрыхлитель. На всякий случай имейте в виду — разрыхлитель отлично заменяет ½ ч.л. соды, в которую вы добавляете несколько капель уксуса, так чтобы сода красиво запузырилась и зашипела. Ну, вдруг вы не знали._MG_5836
  3. Разложить по формам для кексов и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20- 30 минут до зарумянивания.  И все!_MG_5838
  4. П.С. Рыжеволосая фея Ася, которая поделилась со мной этим рецептом, уверяет, что в этих кексах контрабандой можно проносить в детский организм разные полезные вещи, вроде тыквы или морковки (предварительно натертых на терке)._MG_5844 

 

 

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*