Post Tagged with: "яичный крем"

Фисташковые макаронс с кремом из авокадо

Фисташковые макаронс с кремом из авокадо

Персон: 10-20

Время: 1,5 часа

Самое сложное с этими макаронс — сконцентрироваться и не отвлечься в то кратчайшее мгновение, когда они растворяются у вас во рту (а то получается, что все старания зря). Зеленые!!!! (как говорит трехпочтилетний Максим Федорович, что […]

Весь рецепт

 
Французский блинный торт с фисташками и шоколадным ганашем

Французский блинный торт с фисташками и шоколадным ганашем

Персон: 8-10

Время: 1,30 часа

Сложность: 3

Масленица уже давно позади, а я все никак не успокоюсь про блины. Опробовала французский рецепт, присланный итальянской подружкой и ее бойфрендом-кулинаром. Не какие-то то там, а на пиве! Блины получились (что уже круто при моей […]

Весь рецепт

 
Тарт с французским яичным кремом

Тарт с французским яичным кремом

Персон: 8-10

Время: 1,20

Сложность: 4

Какое-то колдовство, почему до сих пор я не написала про французский яичный крем. А между тем у меня с ним очень давняя и очень интимная история. Мы повстречались впервые, когда мне было 5 или 6, […]

Весь рецепт

 
Неожиданный пирог с клюквой и горьким шоколадом

Неожиданный пирог с клюквой и горьким шоколадом

Персон: 8-10

Время: 1.10

Сложность: 4

Этот пирог родился из волшебного соединения случайности и удачи. Хотелось сладкого, за окном стояли последние, самые мерзкие деньки февраля, в шкафу прозябали без дела горько нелюбимый шоколад и миндальные орехи. То есть там много всякого […]

Весь рецепт