Post Tagged with: "сливочное масло"

Французский блинный торт с фисташками и шоколадным ганашем

Французский блинный торт с фисташками и шоколадным ганашем

Персон: 8-10

Время: 1,30 часа

Сложность: 3

Масленица уже давно позади, а я все никак не успокоюсь про блины. Опробовала французский рецепт, присланный итальянской подружкой и ее бойфрендом-кулинаром. Не какие-то то там, а на пиве! Блины получились (что уже круто при моей […]

Весь рецепт

 
Бретонские крепы на завтрак

Бретонские крепы на завтрак

Персон: 3-4

Время: 15 минут

Сложность: 2

Мне 41 год, примерно 30 из них я пытаюсь печь блины. И тут надо воспеть славу моему упорству  — потому что все 30 лет неудачно. Никогда, никогда не бывало у меня ровной красивой горки блинов, […]

Весь рецепт

 
Лазанья с кабачками и сыром (и как при этом не потолстеть)

Лазанья с кабачками и сыром (и как при этом не потолстеть)

Персон: 6-8

Время: 1 час

Сложность: 2

Знание не только сила, но и зло. Вот я. Жила себе 2 месяца счастливым человеком, и тут – весы. Я-то думала, что за эти два месяца нашего путешествия по Италии удивительным образом расцвела и очень […]

Весь рецепт

 
Ленивые ньюди с томатами и сыром ( а также другими всевозможными вариантами в конце)

Ленивые ньюди с томатами и сыром ( а также другими всевозможными вариантами в конце)

Персон: 2-4

Время: 30 минут

Сложность: 2

В области кулинарных рецептов не существует авторского права. Вы знали? Раньше мне казалось это очень странным. Ведь большая часть того, что я готовлю – мои собственные идеи. То есть, продукт работы личного мозга! Все вот […]

Весь рецепт

 
Шоколадный тарт с клубникой и марципаном

Шоколадный тарт с клубникой и марципаном

Клубника только с виду обычная ягода. На самом деле она – типичный символ. Символ того, что сейчас у вас в жизни происходит. Вот смотрите. Помните, сколько в прошлом сезоне стоила клубника? Что вы из нее […]

Весь рецепт

 
Условные макаронс (невероятно простые и божественно вкусные)

Условные макаронс (невероятно простые и божественно вкусные)

Персон: 10-12

Время: 1 час 15 минут

Сложность: 2

Если бы я была граф или какой-нибудь барон у истоков династии, я бы обязательно выбрала себе девизом нажитое непосильным трудом знание: все вокруг не такое, каким кажется! Буквально, чего не коснись при ближайшем рассмотрении имеет […]

Весь рецепт

 
Осенний меланхолический пирог с фигами и грецким орехом

Осенний меланхолический пирог с фигами и грецким орехом

Персон: 8-10

Время: 1 час + время на охлаждение теста

Сложность: 3

Иногда, особенно вот в такую тихую, без буйства природы осень, на меня нападает тоска. Я заползаю под теплое одеяло, смотрю как едва колышется серо-желтый день за окном и думаю банальное: вот мне почти 40, значительная […]

Весь рецепт

 
Нежно любимый пирог с сыром и грушами

Нежно любимый пирог с сыром и грушами

Персон: 4-6

Время: 40 минут

Сложность: 2

Самая захватывающая любовь приходит в нашу жизнь неожиданно и безо всякого расчета. Наступает на ноги, дико извиняясь. Ошибается телефонным номером и поначалу величает какой-то Катей. Присылает не те письма не по тем адресам. Появляется на […]

Весь рецепт