Post Tagged with: "печень"

«Шу» с начинками

«Шу» с начинками

Персон: 15-30

Сложность: 1 час 30 минут

Продолжаем разговор про идеи для праздничного стола. С салатами мы вроде бы как разобрались (хотя еще два замечательных — с рыбой и маком и с манго и курицей — ждут нас впереди). А из салатов […]

Весь рецепт

 
Лаконичный салат из киви и печени (ну и еще кое-чего по-мелочи)

Лаконичный салат из киви и печени (ну и еще кое-чего по-мелочи)

Персон: 4-6

Время: 30 минут

Сложность: 2

Простые решения – это не те, которые очевидные, а те, что без ничего лишнего. Как японские трехстишия хокку: «Видели все на свете Мои глаза — и вернулись к вам, белые хризантемы». Тут самому толстокожему бегемоту […]

Весь рецепт

 
Самый простой патэ из куриной печени

Самый простой патэ из куриной печени

Персон: множество

Время: 1.15

Сложность: 4

Однажды в горах Андорры веселые молодые люди зашли в заведение общепита, на дверях которого значилось, что здесь отлично кормят сразу на нескольких европейских языках. Стали они, значит, переводить меню, составленное на смеси немецкого, английского и […]

Весь рецепт