Post Tagged with: "печень"
«Шу» с начинками
Персон: 15-30
Сложность: 1 час 30 минут
Продолжаем разговор про идеи для праздничного стола. С салатами мы вроде бы как разобрались (хотя еще два замечательных — с рыбой и маком и с манго и курицей — ждут нас впереди). А из салатов […]
Лаконичный салат из киви и печени (ну и еще кое-чего по-мелочи)
Персон: 4-6
Время: 30 минут
Сложность: 2
Простые решения – это не те, которые очевидные, а те, что без ничего лишнего. Как японские трехстишия хокку: «Видели все на свете Мои глаза — и вернулись к вам, белые хризантемы». Тут самому толстокожему бегемоту […]
Самый простой патэ из куриной печени
Персон: множество
Время: 1.15
Сложность: 4
Однажды в горах Андорры веселые молодые люди зашли в заведение общепита, на дверях которого значилось, что здесь отлично кормят сразу на нескольких европейских языках. Стали они, значит, переводить меню, составленное на смеси немецкого, английского и […]
Комментарии