Post Tagged with: "мед"
Салат с манго в парадигме скорой весны
Персон: 2-4
Время: 30 минут
Сложность: 2
Чем дольше живешь, тем больше понимаешь: не стоит быть категоричным. Я кстати не говорю, что это легко. Очень соблазнительно решительно рубить рукой воздух и утверждать незыблемое. Рядом с незыблемым сухо и тепло, повышенный уровень комфорта, […]
Медовик с соленой карамелью и маскарпоне
Праздничный торт на ужине — король. То есть пусть у вас не удался гарнир, подгорело горячее, из салатов только провинциальный дуэт помидоров с огурцами, но если в рукаве припрятан фантастический торт — все, практически, ужин […]
Салат Нисуаз с форелью. Один из стопятьсот существующих вариантов.
Персон: 3-6
Время: 1 час
Сложность: 3
Как-то в марте мы с Федором были в Ницце. Началось все с веселого каталова в Альпах (ах, моя первая поездка в настоящие горы!), дальше мы бросили всех, отправили 14-летнего Олегане одного домой, на поездах добрались […]
Гуляш из свинины в кокосовом молоке
Все мое детство мама готовила гуляш из свинины. И все мое детство – по одному и тому же рецепту. Хороший такой, вполне вкусный и простой рецепт. Но один! Всю дорогу (и до сих пор)! Я […]
Фаршированная курица к Пасхе
Несмотря на то, что у нас в семье христианских праздников никто особенно не знал, а бабушкино православие вообще хранилось в секрете, Пасха всегда отмечалась широко и радостно, и я никогда не задумывалась про что она […]
Нерациональная гранола ручной работы
Персон: 2-50
Время: 35 минут
Сложность: 1
Давеча я написала статью с несколькими простыми рецептами в одно дамское издание. Там были какие-то совсем немудреные вещи, некоторые реально на пару телодвижений. Но многие женщины возмутились. Как обжарить орешки? Что вот прям целых 2 […]
Банановый пирожок который не полнит
Персон: 6-8
Время: 50 минут
Сложность: 1
Последние три недели я сижу на диете. Это такая специальная диета, она уже не раз меня выручала. В ней все есть, но как-то хитро распределено между днями и от этого должно быть через месяц сразу […]
Лаконичный салат из киви и печени (ну и еще кое-чего по-мелочи)
Персон: 4-6
Время: 30 минут
Сложность: 2
Простые решения – это не те, которые очевидные, а те, что без ничего лишнего. Как японские трехстишия хокку: «Видели все на свете Мои глаза — и вернулись к вам, белые хризантемы». Тут самому толстокожему бегемоту […]
Запеченный сыр для прекрасной дамы
Персон: 2
Время: 35 минут
Сложность: 1
День святого Валентина – праздник сомнительный. Как аферист, не слишком ловко скрывающий свои намерения: Шура Балаганов, ни разу не великий комбинатор. Цветы, конфеты, сердечки, столики в дорогих ресторанах, бриллианты и норковые манто. Неразумно довольные дамы […]
Курица с грушами, тушеная под новым углом зрения
Персон: 4-6
Время: 45 минут
Сложность: 2
Существует стопроцентный способ стать королем собственного внутреннего мира: для этого всего лишь нужно научиться менять угол зрения. Тот, что складывается по вине не самых достойных обстоятельств – на другой, от которого щекотно внутри, хочется пинать […]
Комментарии