Post Tagged with: "лук"
Гороховый суп с беконом и копченой колбасой
Персон: 6-10
Время: 45 минут
Сложность: 2
Бобовые я не ем. У каждого современного человека должна быть какая-то изюминка, пищевая аллергия или особенность пищеварения, на худой конец. Вот я не ем бобовые. А муж- наоборот. И почему, скажите пожалуйста, ему страдать из-за […]
Рагу из колбасок для абсолютного счастья
Персон: 2-4
Время: 30 минут
Сложность: 1
Бывают такие чудесные моменты, когда ты долго шел по морозу, гулял в лесу, валялся в сугробах, играл в снежки. Катался на лыжах, санках, попе, потратил уйму калорий, практически похудел. Промочил рукавицы, потерял рукавицы, промочил лыжные […]
Соус к мясу из красной смородины
Персон: 1-много
Время: 1 час
Сложность: 1
Скажу банальное: дача только официально заводится для семейного отдыха, а на самом деле — это находят выход наши доисторические гены, которые требуют непременной борьбы за выживание, любого сражения, хоть какой-то мало мальски скандальной битвы. Сойдет […]
Утка с яблоками и вокруг них
Персон: 2-4
Время: 40 минут
Утка — королева моего сердца на все времена. Упрямый, но нежный уткин характер будет слышен сквозь любой аккомпанемент, будь то азиатская сладкая лапша или вполне домашняя гречка. И за это ей респект и уважение, очень […]
«Шу» с начинками
Персон: 15-30
Сложность: 1 час 30 минут
Продолжаем разговор про идеи для праздничного стола. С салатами мы вроде бы как разобрались (хотя еще два замечательных — с рыбой и маком и с манго и курицей — ждут нас впереди). А из салатов […]
Бургер с тыквой (постный, веганский, прекрасный)
Персон: 2
Время: 40 минут
Сложность: 1
Если задуматься, вся наша жизнь – сплошные ограничения. Начиная от самого факта ее конечности и старения как такового, неопределенности будущего, отсутствия гарантий на что угодно вплоть до самой большой и чистой любви, невозможности влиять на […]
Салат с апельсинами из Сицилии
Персон: 2
Время: 10 минут
Сложность: 1
В Италии практически как в Греции – все есть. Особенно, в продуктовом смысле. И особенно, на Сицилии (в Пьемонте тоже все есть, но на Сицилии – более все и дольше). Самые вкусные фрукты-продукты обязательно оказываются […]
Супер-скоростное рагу из креветок
Персон: 2
Время: 25 минут
Насилие над собой – самый распространенный вид насилия, странно, что никто про него не пишет возмущенных статей. Я помню, как однажды обнаружила, что большая половина моей жизни происходит «через силу», и развидеть это было уже […]
Паста с креветками 911
Персон: 3-4
Время: 30 минут
Сложность: 1
Про креветки многие думают, что они – роскошь и не гоже русскому человеку. Особенно, если креветки большие или вообще не креветки, а лангустины буржуинские. Но это все враки, клевета. Креветки и даже лангустины – это […]
Ленивые ньюди с томатами и сыром ( а также другими всевозможными вариантами в конце)
Персон: 2-4
Время: 30 минут
Сложность: 2
В области кулинарных рецептов не существует авторского права. Вы знали? Раньше мне казалось это очень странным. Ведь большая часть того, что я готовлю – мои собственные идеи. То есть, продукт работы личного мозга! Все вот […]
Комментарии