Post Tagged with: "клюква"

Клюквенный соус к мясу

Клюквенный соус к мясу

Я очень редко пишу про соусы и это ужасно несправедливо, по отношению к ним — ведь соус способен на многое! Это такой серый кардинал от кулинарии, который может самое скучное блюдо превратить в звезду. Зачастую […]

Весь рецепт

 
Мартовская курица с клюквой и пряностями

Мартовская курица с клюквой и пряностями

Персон: 8-10

Время: 1 час

Сложность: 4

Март – наверное самый тяжелый месяц для нашего организма. Овощи, как и мы, конечно пережили зиму, но за несколько месяцев после сбора урожая, растеряли в холодных закромах большую часть полезностей. А новая крапива и прочая […]

Весь рецепт

 
Неожиданный пирог с клюквой и горьким шоколадом

Неожиданный пирог с клюквой и горьким шоколадом

Персон: 8-10

Время: 1.10

Сложность: 4

Этот пирог родился из волшебного соединения случайности и удачи. Хотелось сладкого, за окном стояли последние, самые мерзкие деньки февраля, в шкафу прозябали без дела горько нелюбимый шоколад и миндальные орехи. То есть там много всякого […]

Весь рецепт