Post Tagged with: "каперсы"

Арабьята — элементарная и жгучая

Арабьята — элементарная и жгучая

Персон: 4-6

Время: 15 минут

Сложность: 1

Как-то мы с семейством были в Генуе. И там поселились в странном месте: квартире, которая только частично была наша, а частично — оставалась хозяйской. Это был во всех отношениях неудачный выбор: пятый этаж старого дома […]

Весь рецепт

 
Салат с апельсинами из Сицилии

Салат с апельсинами из Сицилии

Персон: 2

Время: 10 минут

Сложность: 1

В Италии практически как в Греции – все есть.  Особенно, в продуктовом смысле. И особенно, на Сицилии (в Пьемонте тоже все есть, но на Сицилии – более все и дольше). Самые вкусные фрукты-продукты обязательно оказываются […]

Весь рецепт

 
Салат Нисуаз с форелью. Один из стопятьсот существующих вариантов.

Салат Нисуаз с форелью. Один из стопятьсот существующих вариантов.

Персон: 3-6

Время: 1 час

Сложность: 3

Как-то в марте мы с Федором были в Ницце. Началось все с веселого каталова в Альпах (ах, моя первая поездка в настоящие горы!), дальше мы бросили всех, отправили 14-летнего Олегане одного домой, на поездах добрались […]

Весь рецепт

 
Классическая итальянская паста

Классическая итальянская паста

Персон: 4-6

Время: 30 минут

Сложность: 2

С точки зрения эволюционной теории, наше разнообразие в рамках вида — это тревожный чемоданчик, гарантия что в случае если что, самые эффективные просочатся на следующий уровень. То есть мы, между прочим, должны радоваться различиям между […]

Весь рецепт