Post Tagged with: "грибы"
Пюре из пастернака с грибами и беконом
В Нидерландах с одной стороны карантин (частичный: без любимых голландцами ресторанов, но со школами, спортивными секциями и субботними городскими рынками), с другой — регулярно дают хорошую погоду (это значит без ливневых дождей и штормового предупреждения) […]
Ризотто с лисичками и зеленым сыром
Персон: 4-6
Время: 50 мин
Сложность: 2
Мы с мужем очень разные. В некоторых вопросах, допустим, можно подстроиться и как-то научиться, стать ближе. А в некоторых — только оплакать конструкционные особенности и эту нашу разность. Грибы, к сожалению, относятся ко второй категории: […]
«Шу» с начинками
Персон: 15-30
Сложность: 1 час 30 минут
Продолжаем разговор про идеи для праздничного стола. С салатами мы вроде бы как разобрались (хотя еще два замечательных — с рыбой и маком и с манго и курицей — ждут нас впереди). А из салатов […]
Ирландское рагу с лепреконами (шутка, ни один лепрекон не пострадал)
Персон: 2-3
Время: 1 час
Сложность: 3
Вот с чем у вас ассоциируется Ирландия? Прекрасные зеленые холмы и развалины старых замков? Лепреконы и эльфы? Ирландские пабы и Гиннесс? Зажигательные Riverdance и кельтская музыка? Рыжие девы, пьяницы и драчуны всех мастей? Очень странный […]
Самый простой патэ из куриной печени
Персон: множество
Время: 1.15
Сложность: 4
Однажды в горах Андорры веселые молодые люди зашли в заведение общепита, на дверях которого значилось, что здесь отлично кормят сразу на нескольких европейских языках. Стали они, значит, переводить меню, составленное на смеси немецкого, английского и […]
Комментарии