Post Tagged with: "бульон"
Говядина с бобами в марокканском стиле
Мы живем в Голландии практически год, и есть ощущение, что все вокруг уже освоено и привычно. Все, кроме погоды. В феврале у нас было +16 и я гуляла по Амстердаму в рубашке. В марте все […]
Суп из цветной капусты с карри и миндалем
Персон: 6-8
Время: 40 минут
Сложность: 1
На кулинарные рецепты нет авторского права. И это, на мой взгляд очень логично: невозможно повторить один и тот же вкус, даже если вы используете одни и те же продукты, один и тот же рецепт. Это […]
Гороховый суп с беконом и копченой колбасой
Персон: 6-10
Время: 45 минут
Сложность: 2
Бобовые я не ем. У каждого современного человека должна быть какая-то изюминка, пищевая аллергия или особенность пищеварения, на худой конец. Вот я не ем бобовые. А муж- наоборот. И почему, скажите пожалуйста, ему страдать из-за […]
Курица в вине
Персон: 4-6
Время: 1 час
Сложность: 3
Иногда нам кажется, что для счастья или на худой конец, благополучия, нужно много. Особенно того, чего нет конкретно в данный момент. И без него, этого, которого нет, даже не стоит и пытаться. И часто мы […]
Идеальное оссобуко для праздника ( с гремолатой)
Персон: 4-6
Время: 2 часа
Сложность: 4
Быть главным на празднике очень непросто, одной красотой и тонким вкусом не обойтись. Тут целая куча всяких нюансов (а нюансы – это вообще, все!!!!!!!). Например, нельзя допускать никакой торопливости и суеты: все усилия лучше оставить […]
Ирландское рагу с лепреконами (шутка, ни один лепрекон не пострадал)
Персон: 2-3
Время: 1 час
Сложность: 3
Вот с чем у вас ассоциируется Ирландия? Прекрасные зеленые холмы и развалины старых замков? Лепреконы и эльфы? Ирландские пабы и Гиннесс? Зажигательные Riverdance и кельтская музыка? Рыжие девы, пьяницы и драчуны всех мастей? Очень странный […]
Мгновенная курица-мексиканка с рисом
Персон: 2-3
Время: 35 минут
Сложность: 2
Следующее блюдо моего недельного меню от проекта CookAtHome, который призывает нас готовить дома — Arroz con Pollo, рис с курицей по-мексикански. Мексиканская кухня, это всегда вкусно, с большой долей вероятности очень просто, гарантированно быстро, ужасающе […]
Рамен с креветками, брокколи и желтком
Персон: 10-12
Время: 1.45
Сложность: 3
Вот-вот на город навалятся разом июнь и жара. По выходным везде, где больше чем два дерева запахнет шашлыками, на улицы выйдут чудесные летние платья с плечами и коленками, открытые веранды ресторанов заполнятся вялыми посетителями, терпеливо […]
Тыквенный суп с яблоком и копченым сыром
Персон: 4
Время: 60 минут
Сложность: 4
Овощи многие не любят и совершенно зря: они кладезь всякого разного, опора и поддержка организма, нужная в человеческом хозяйстве таблица Менделеева. А еще они красивые и помогают бороться с ожирением. И это далеко не последнее […]
Комментарии