Все профессии хороши, но я считаю, некоторым везет меньше или больше. Вот, например, представьте: у вас в семье имеется свой собственный врач. Самому врачу это еще бабушка надвое сказала, но зато все внучатые племянники ликуют и звонят по ночам чтобы задать вопрос и рассказать об интересных медицинских случаях, поди плохо.

К медицине я своего старшего сына склонять не стала, себе дороже и другие тоже, чем не люди. Но вот когда он примерно по окончанию подросткового кризиса начал проявлять интерес к приготовлению пищи, я возликовала. Повар! – говорила я всем хорошо и плохо знакомым людям. Это же прекрасно! Приходишь с работы, царь во дворца, уселся на диван, ждешь, когда роскошные деликатесы из кухни принесут. Наверное.

Длилось это не очень долго, и закончилось сразу, как только выяснились неприятные подробности про кухонную иерархию и что надо будет несколько лет резать один лук, а потом может быть доберешься и до огурцов. Но за это время мой великолепно талантливый старший сын научился прекрасно готовить и глобально заценил, как это славно, когда ты кого-то накормил, а тому очень вкусно. А еще попутно изобрел несколько удивительно вкусных и необычных блюд, вроде этой пасты, которую мы называем алаолегане, а-ла-Олегане, то есть.