Свежие записи

Медовый пирог с грецкими орехами (Осторожно! Может вызывать зависимость!)

Медовый пирог с грецкими орехами (Осторожно! Может вызывать зависимость!)

Персон: 8-10

Время: 1 час

Сложность: 4

Помните как там у Булгакова: «Любовь выскочила перед нами, как из-под земли выскакивает убийца в переулке, и поразила нас сразу обоих!». За всех не скажу, но лично моя страсть разгорелась вот также ярко и внезапно, […]

Весь рецепт

 
Глазированные ребрышки с морковкой и пастернаком (инкогнито)

Глазированные ребрышки с морковкой и пастернаком (инкогнито)

В городе, где проживают наши друзья, есть волшебное заведение, в репертуар которого входят свиные ребра. Мало ли где подают свиные ребра, скажете вы и будете абсолютно не правы, потому что в волшебном заведении свиные ребра […]

Весь рецепт

 
Прекрасная Во Всех Отношениях Постная Рождественская Коврижка

Прекрасная Во Всех Отношениях Постная Рождественская Коврижка

Персон: 6-8

Время: 1:20

Сложность: 4

Друзья, пока мы тут роскошествуем, некоторые, между прочим, сурово постятся. А это значит, что с 28 ноября по 6 января на время Рождественского поста, многочисленные православные граждане и некоторые мои хорошие друзья не едят такие […]

Весь рецепт

 
БСЗ-пирог с йогуртом

БСЗ-пирог с йогуртом

Персон: 8-10

Время: 1:20

Сложность: 4

Чем старше становишься, тем лучше понимаешь, что самая дефицитная вещь на этой планете – это время. Время не абы какое, а исключительно то, которое удается провести с любимыми людьми (счастливчики читают «с семьей»). Раньше специально […]

Весь рецепт

 
Ягодный пирог для понедельника

Ягодный пирог для понедельника

Персон: 8-10

Время: 1 час

Сложность: 3

Незадачливые дни наскакивают из-за угла совершенно произвольно, но я слышала про статистику, согласно которой большая их часть приходится на понедельники. Подчеркните нужное: вам приснился и зачем-то запомнился адский кошмар, пассажиры общественного транспорта пребольно тыкались сумками […]

Весь рецепт

 
Рулет из свинины, яблок и прочего

Рулет из свинины, яблок и прочего

Персон: 6-8

Время: 1:20

Сложность: 4

С репутацией у свинины как-то не заладилось, я считаю в этом виноваты толстяки. Уверена, это они распускают грязные слухи про трудности с перевариванием и усваиванием, а также пеняют свинине на лишние килограммы.  На самом деле […]

Весь рецепт

 
А у нас новая рубрика — про вино!

А у нас новая рубрика — про вино!

Автор:

Добавлено: 29/11/2013

Как и обещали, открываем новую четверговую и абсолютно непрофессиональную рубрику «Про вино» (извините, в этот раз немного припозднились, но отныне мы — как часы). Давайте сразу договоримся:  если вы знаете, чем отличается Рислинг от Гевюртцтраминера, […]

Читать дальше

 
Миндальный пирог и снова яблоки

Миндальный пирог и снова яблоки

Персон: 8-10

Время: 1:20

Сложность: 5

Страстно люблю миндальные орехи. Объективных причин для этого нет, если только из подсознания:  все, что произрастает корнями на родинах, климатически куда более одаренных, чем наша, вызывает у меня безотчетную симпатию. О, финики и виноград, инжиры […]

Весь рецепт

 
Сколько вешать в граммах?

Сколько вешать в граммах?

Автор:

Добавлено: 25/11/2013

В самом начале моих экспериментов на кухне, процент неудач был довольно высокий. В силу природного упрямства я не сдавалась, рассчитывая как-то улучшить показатели в дальнейшем.  Но процент не падал. И потом тоже не падал. И […]

Читать дальше

 

Делай как мы, делай с нами, делай лучше нас!

Автор:

Добавлено: 23/11/2013

Тут многие ноют, что готовить это долго и фу. Клевета и наглая ложь! На самом деле это весело и очень быстро. Хотите доказательств? Их есть у меня!

Читать дальше