закуски

Легкий салат из цветной капусты и огурцов

Легкий салат из цветной капусты и огурцов

Автор:

Добавлено: 05/06/2019

Очень трудно худеть здесь, в Голландии, где мужчин больше чем женщин, лютый бодипозитив и никакого ейджизма, а молодые продавцы селедки скидывают тебе 3 евро с 15 за красивые глаза и чтобы «ваш день сегодня был […]

Читать дальше

 
Киш с тыквой и голубым сыром

Киш с тыквой и голубым сыром

Персон: 6-8

Время: 1 час

Сложность: 1

Когда-то давно я прочитала, что в гардеробе каждой женщины должна быть припрятана новенькая шляпа. Ну не то чтобы обязательно шляпа, а что угодно другое, которое можно достать, надеть и ахнуть, какая же я миленькая, забыв […]

Весь рецепт

 
Легкий пирог из чего угодно на трудные времена (и не только)

Легкий пирог из чего угодно на трудные времена (и не только)

Персон: 6-8

Время: 1 час

Сложность: 1

В жизни бывают разные времена, и я не отчаиваюсь, что мне уже 42, а времена все еще бывают вот эти вот, разные, а золото-бриллианты все никак не приживутся в нашей веселой семье (если что, дорогие […]

Весь рецепт

 
Сырное печенье с тмином

Сырное печенье с тмином

Персон: 10-20

Время: 30 минут

Сложность: 1

Чем старше я становлюсь, тем больше думаю о красоте. В том смысле, что нынче я к ней гораздо лояльнее, чем один, а тем более два десятка лет назад (боже, неужели и правда вот столько?). Красота […]

Весь рецепт

 
Киш на все случаи жизни

Киш на все случаи жизни

Персон: 6-10

Время: 1 час

Сложность: 2

В нашей семье я славлюсь мастерством приготовления еды из воздуха. То есть все такие бегают по своим делам, суетятся, сидят в компьютерах, а потом вдруг раз — и какое-то скопление граждан у холодильника. Двери откроют […]

Весь рецепт

 
Салат с манго в парадигме скорой весны

Салат с манго в парадигме скорой весны

Персон: 2-4

Время: 30 минут

Сложность: 2

Чем дольше живешь, тем больше понимаешь: не стоит быть категоричным. Я кстати не говорю, что это легко. Очень соблазнительно решительно рубить рукой воздух и утверждать незыблемое. Рядом с незыблемым сухо и тепло, повышенный уровень комфорта, […]

Весь рецепт

 
Съедобные подарки к Новому Году своими руками (часть 2).

Съедобные подарки к Новому Году своими руками (часть 2).

Подарки- чудесная штука, особенно если они не превращаются в мучительную беготню по магазинам лишь бы что схватить, потому что время не резиновое, и вы не резиновый, и нельзя объять необъятное — особенно в канун Нового […]

Весь рецепт

 
«Шу» с начинками

«Шу» с начинками

Персон: 15-30

Сложность: 1 час 30 минут

Продолжаем разговор про идеи для праздничного стола. С салатами мы вроде бы как разобрались (хотя еще два замечательных — с рыбой и маком и с манго и курицей — ждут нас впереди). А из салатов […]

Весь рецепт

 
Салат с апельсинами из Сицилии

Салат с апельсинами из Сицилии

Персон: 2

Время: 10 минут

Сложность: 1

В Италии практически как в Греции – все есть.  Особенно, в продуктовом смысле. И особенно, на Сицилии (в Пьемонте тоже все есть, но на Сицилии – более все и дольше). Самые вкусные фрукты-продукты обязательно оказываются […]

Весь рецепт

 
Круассаны на завтрак чтобы не было мучительно скучно

Круассаны на завтрак чтобы не было мучительно скучно

Персон: 1-2

Время: 10 минут

Сложность: 1

В прошлой жизни я обожала красивые платья. И вообще, яркие вещи – не совсем фриковые, но чтобы с каким-то особым содержанием. Килотоннами спускала зарплату на ткани и портних. И носила все это без тени сомнений, […]

Весь рецепт