закуски
Рулетики с креветками и тестом фило
Мы, как известно, то, что мы едим. Так что после поездки в Австрию (а мы только что вернулись из очень напряженного, полного приключений, отпуска в горах), я сразу сосиски, сосиски, сосиски, пиво, шницели и очень […]
Легкий салат из цветной капусты и огурцов
Очень трудно худеть здесь, в Голландии, где мужчин больше чем женщин, лютый бодипозитив и никакого ейджизма, а молодые продавцы селедки скидывают тебе 3 евро с 15 за красивые глаза и чтобы «ваш день сегодня был […]
Киш с тыквой и голубым сыром
Когда-то давно я прочитала, что в гардеробе каждой женщины должна быть припрятана новенькая шляпа. Ну не то чтобы обязательно шляпа, а что угодно другое, которое можно достать, надеть и ахнуть, какая же я миленькая, забыв […]
Легкий пирог из чего угодно на трудные времена (и не только)
В жизни бывают разные времена, и я не отчаиваюсь, что мне уже 42, а времена все еще бывают вот эти вот, разные, а золото-бриллианты все никак не приживутся в нашей веселой семье (если что, дорогие […]
Сырное печенье с тмином
Чем старше я становлюсь, тем больше думаю о красоте. В том смысле, что нынче я к ней гораздо лояльнее, чем один, а тем более два десятка лет назад (боже, неужели и правда вот столько?). Красота […]
Киш на все случаи жизни
В нашей семье я славлюсь мастерством приготовления еды из воздуха. То есть все такие бегают по своим делам, суетятся, сидят в компьютерах, а потом вдруг раз — и какое-то скопление граждан у холодильника. Двери откроют […]
Салат с манго в парадигме скорой весны
Чем дольше живешь, тем больше понимаешь: не стоит быть категоричным. Я кстати не говорю, что это легко. Очень соблазнительно решительно рубить рукой воздух и утверждать незыблемое. Рядом с незыблемым сухо и тепло, повышенный уровень комфорта, […]
Съедобные подарки к Новому Году своими руками (часть 2).
Подарки- чудесная штука, особенно если они не превращаются в мучительную беготню по магазинам лишь бы что схватить, потому что время не резиновое, и вы не резиновый, и нельзя объять необъятное — особенно в канун Нового […]
Салат с апельсинами из Сицилии
В Италии практически как в Греции – все есть. Особенно, в продуктовом смысле. И особенно, на Сицилии (в Пьемонте тоже все есть, но на Сицилии – более все и дольше). Самые вкусные фрукты-продукты обязательно оказываются […]
Комментарии