Archive for Октябрь, 2014
Тушеное мясо в пиве от любимой старушки
Персон: 6-8
Время: 3,5 часа
Сложность: 4
За что можно полюбить старушку Европу? За тихие узкие улочки, мощеные булыжником «смерть каблукам». За черепичные крыши, башни с часам, шпили многочисленных церквей и замков. За маленькие домашние ресторанчики, куда ты забрел однажды случайно, а […]
Осенний меланхолический пирог с фигами и грецким орехом
Персон: 8-10
Время: 1 час + время на охлаждение теста
Сложность: 3
Иногда, особенно вот в такую тихую, без буйства природы осень, на меня нападает тоска. Я заползаю под теплое одеяло, смотрю как едва колышется серо-желтый день за окном и думаю банальное: вот мне почти 40, значительная […]
Маковый пирог для будущей бабушки
Персон: 8-10
Время: 1 час
Сложность: 3
Давным-давно в далекой-далекой советской галактике выпечка с маком была одним из немногих гурманских развлечений, доступным любителям сладкого. Нет, был конечно еще торт «Прага» и «Птичье молоко», пирожное «Картошка» и корзиночки с кремом – но это, […]
Комментарии