Как и большинство людей я всю свою жизнь борюсь с лишним весом. И даже когда можно больше не бороться (были такие короткие минуты счастья) — все равно борюсь. И даже когда нет совершенно сил бороться, […]
Свежие записи
Курица с арахисовой пастой
У моего старшего сына в детстве была аллергия на арахис, так что про арахис у меня осадочек неприятный. Но тут, в Нидерландах, где азиатская кухня национальный, практически, продукт, все арахис любят и даже детям-двухлеткам в […]
Киш с тыквой и голубым сыром
Персон: 6-8
Время: 1 час
Сложность: 1
Когда-то давно я прочитала, что в гардеробе каждой женщины должна быть припрятана новенькая шляпа. Ну не то чтобы обязательно шляпа, а что угодно другое, которое можно достать, надеть и ахнуть, какая же я миленькая, забыв […]
Рагу из колбасок для абсолютного счастья
Персон: 2-4
Время: 30 минут
Сложность: 1
Бывают такие чудесные моменты, когда ты долго шел по морозу, гулял в лесу, валялся в сугробах, играл в снежки. Катался на лыжах, санках, попе, потратил уйму калорий, практически похудел. Промочил рукавицы, потерял рукавицы, промочил лыжные […]
Брюссельская капуста запеченная в сыре и сухарях
Персон: 4-6
Время: 15 минут плюс 25 минут на запекание
Сложность: 1
Это чудаковатое растение вывели бельгийские садоводы (теперь вы тоже это видели, я считаю — шок). Мало кто любит фриков, и совершенно зря — часто они и есть соль земли и впоследствии, при более близком знакомстве […]
Яйца Бенедикт в латино-американском стиле
Говорят, яйца Бенедикт придумали для борьбы с похмельем (одобряю, похмелье не пройдет!!!). А когда лучше всего вспомнить о похмелье, как не перед длинной чередой новогодних праздников? Но даже если вы не особенно страдаете склонностью к […]
Бретонский яблочный пирог
Персон: 6-10
Время: 1 час 15 минут
Сложность: 3
Есть такие пироги, которые как живые люди — попадают прямо в сердце. И непонятно: что тут еще изобретать, все ведь изобретено уже стопятьсот лет назад. И удивляешься: когда все вокруг из одного теста, почему некоторые […]
Легкий пирог из чего угодно на трудные времена (и не только)
Персон: 6-8
Время: 1 час
Сложность: 1
В жизни бывают разные времена, и я не отчаиваюсь, что мне уже 42, а времена все еще бывают вот эти вот, разные, а золото-бриллианты все никак не приживутся в нашей веселой семье (если что, дорогие […]
Ризотто с лисичками и зеленым сыром
Персон: 4-6
Время: 50 мин
Сложность: 2
Мы с мужем очень разные. В некоторых вопросах, допустим, можно подстроиться и как-то научиться, стать ближе. А в некоторых — только оплакать конструкционные особенности и эту нашу разность. Грибы, к сожалению, относятся ко второй категории: […]
Фисташковый рулет с малиной
Персон: 6-8
Время: 1 час
Сложность: 2
Мир никогда уже не будет прежним: на днях я приготовила фисташковый рулет с малиной. И дело вовсе не в том, что он лишает воли каждого, кто разорился на фисташки, малину и испек. А просто я […]
Комментарии