Post Tagged with: "чеснок"

Салат Нисуаз с форелью. Один из стопятьсот существующих вариантов.

Салат Нисуаз с форелью. Один из стопятьсот существующих вариантов.

Персон: 3-6

Время: 1 час

Сложность: 3

Как-то в марте мы с Федором были в Ницце. Началось все с веселого каталова в Альпах (ах, моя первая поездка в настоящие горы!), дальше мы бросили всех, отправили 14-летнего Олегане одного домой, на поездах добрались […]

Весь рецепт

 
Ленивые ньюди с томатами и сыром ( а также другими всевозможными вариантами в конце)

Ленивые ньюди с томатами и сыром ( а также другими всевозможными вариантами в конце)

Персон: 2-4

Время: 30 минут

Сложность: 2

В области кулинарных рецептов не существует авторского права. Вы знали? Раньше мне казалось это очень странным. Ведь большая часть того, что я готовлю – мои собственные идеи. То есть, продукт работы личного мозга! Все вот […]

Весь рецепт

 
Стеклянная лапша с уткой и вообще на все случаи жизни

Стеклянная лапша с уткой и вообще на все случаи жизни

Персон: 4-6

Время: 40 минут

Сложность: 2

Про опыт нам вроде бы многое известно. Например, избитое про родительство, кто кому что: мол ошибки трудные — его папа и мама, а он соответственно – их сын. На первый взгляд, тут нет прямого указания […]

Весь рецепт

 
Супер-запеканка из макарон

Супер-запеканка из макарон

Персон: 6-8

Время: 40 минут

Сложность: 1

Муж мой почему-то решил, что он толстый, лето будет и теперь сидит на диете. А это значит, что готовить некуда (потому что как лето, так старшего ребенка вообще дома не водится). Ну и к тому […]

Весь рецепт

 
Гуляш из свинины в кокосовом молоке

Гуляш из свинины в кокосовом молоке

Все мое детство мама готовила гуляш из свинины. И все мое детство – по одному и тому же рецепту. Хороший такой, вполне вкусный и простой рецепт. Но один! Всю дорогу (и до сих пор)! Я […]

Весь рецепт

 
Оладьи с пастернаком

Оладьи с пастернаком

Персон: 3-4

Время: 30 минут

Сложность: 1

Я уже неоднократно признавалась в своей любви к овощам, в частности, к пастернаку – который не Борис Леонидович. Во-первых, он совсем немного ореховый. Во-вторых — нынче повсюду под рукой. В-третьих, по пользе для организма он […]

Весь рецепт

 
Буженина для перекуса и просто

Буженина для перекуса и просто

Персон: 10-12

Время: 2,5 часа

Сложность: 1

В перекусах скрывается страшная сила: сила моральной поддержки. У каждого, знаете ли, есть такие моменты, когда хочется лечь, встать, уйти, вернуться, бросить все. И вот ты стоишь такой усталый, замученный, полный сомнений – а надо […]

Весь рецепт

 
Киноа с креветками ради будущего ЗОЖ

Киноа с креветками ради будущего ЗОЖ

Чем меньше вам в детстве рассказывали о том, как важен здоровый образ жизни и правильное питание, тем сложнее в зрелом возрасте обнаружить себя проживающим в соответствии с правилами ЗОЖ. Ну разве что вам встретился по […]

Весь рецепт

 
Блинчики с уткой для настоящих романтиков

Блинчики с уткой для настоящих романтиков

Персон: 2-4

Время: 30 минут

Сложность: 3

Будем реалистами: жизнь вероятнее всего одна. И прожить ее, во-первых, надо. А во-вторых, неплохо бы сделать это с удовольствием и как-то рачительно, не как попало. В-третьих, с учетом строгих временных рамок в общем-то уже пора […]

Весь рецепт

 
Суп-харчо для серьезных минусовых температур

Суп-харчо для серьезных минусовых температур

Персон: 10-12

Время: 1,5 часа на бульон+30 минут

Сложность: 2

Все в природе устроено соразмерно и в тонком балансе. Вот и звенья пищевой цепочки сплелись друг с другом не абы как: пусть все друг друга и едят, но с абсолютно чистой совестью, по важному делу […]

Весь рецепт