Archive for Июль, 2017

Салат Нисуаз с форелью. Один из стопятьсот существующих вариантов.

Салат Нисуаз с форелью. Один из стопятьсот существующих вариантов.

Персон: 3-6

Время: 1 час

Сложность: 3

Как-то в марте мы с Федором были в Ницце. Началось все с веселого каталова в Альпах (ах, моя первая поездка в настоящие горы!), дальше мы бросили всех, отправили 14-летнего Олегане одного домой, на поездах добрались […]

Весь рецепт

 
Ленивые ньюди с томатами и сыром ( а также другими всевозможными вариантами в конце)

Ленивые ньюди с томатами и сыром ( а также другими всевозможными вариантами в конце)

Персон: 2-4

Время: 30 минут

Сложность: 2

В области кулинарных рецептов не существует авторского права. Вы знали? Раньше мне казалось это очень странным. Ведь большая часть того, что я готовлю – мои собственные идеи. То есть, продукт работы личного мозга! Все вот […]

Весь рецепт

 
Стеклянная лапша с уткой и вообще на все случаи жизни

Стеклянная лапша с уткой и вообще на все случаи жизни

Персон: 4-6

Время: 40 минут

Сложность: 2

Про опыт нам вроде бы многое известно. Например, избитое про родительство, кто кому что: мол ошибки трудные — его папа и мама, а он соответственно – их сын. На первый взгляд, тут нет прямого указания […]

Весь рецепт

 
Шоколадный тарт с клубникой и марципаном

Шоколадный тарт с клубникой и марципаном

Клубника только с виду обычная ягода. На самом деле она – типичный символ. Символ того, что сейчас у вас в жизни происходит. Вот смотрите. Помните, сколько в прошлом сезоне стоила клубника? Что вы из нее […]

Весь рецепт