Archive for Декабрь, 2015

Очень простой праздничный салат с икрой (не в пику оливье, но в пару к нему)

Очень простой праздничный салат с икрой (не в пику оливье, но в пару к нему)

Персон: 3-4

Время: 30 минут

Сложность: 1

Детали, нюансы и прочие копеечные бусинки-пуговки бытия – всесильны. Именно они в результате выстраивают настоящий вкус, определяют атмосферу, доводят до совершенной законченности любой образ, тактичным пунктиром прокладывают маршрут нашей жизни. Неудивительно, что при всей кажущейся […]

Весь рецепт

 
Лаконичный салат из киви и печени (ну и еще кое-чего по-мелочи)

Лаконичный салат из киви и печени (ну и еще кое-чего по-мелочи)

Персон: 4-6

Время: 30 минут

Сложность: 2

Простые решения – это не те, которые очевидные, а те, что без ничего лишнего. Как японские трехстишия хокку: «Видели все на свете Мои глаза — и вернулись к вам, белые хризантемы». Тут самому толстокожему бегемоту […]

Весь рецепт

 
Теплый салат из утки с некоторой долей азиатчины

Теплый салат из утки с некоторой долей азиатчины

Персон: 6-8

Время: 40 минут

Сложность: 3

Накормить мужчину не так уж и сложно. Мясо, 2-3 килограмма легкого овощного салатика, мясо, мясо и потом еще совсем немного мяса. В завершении разумеется десерт, мучное-сладкое в репертуаре (теоретически, тоже можно заменить на мясо). Математика […]

Весь рецепт