Свежие записи

Съедобные подарки к Новому Году своими руками (часть 1)

Съедобные подарки к Новому Году своими руками (часть 1)

Автор:

Добавлено: 17/12/2017

Декабрь — сложный во всех отношениях месяц. Солнца нет, снега нет, времени тоже, дел невпроворот, пробки. А стремительно приближающиеся Новый год и Рождество изрядно расстраивают нервную систему, потому что кроме свалившейся на нас в конце года […]

Читать дальше

 
Овощная пицца без сыра

Овощная пицца без сыра

Персон: 4-6

Время: 1 час

Сложность: 1

Меня всегда мучил вопрос: почему у нас в России нет качественного сыра. Ну вот многое другое и даже практически все (пусть и не в массовых количествах) в хорошем исполнении найти можно, а сыра — нет. […]

Весь рецепт

 
Нежные бискотти

Нежные бискотти

Персон: 6-10

Время: 45 минут

Сложность: 1

У нас в семье стоматологическая карма не очень. Полный отстой, я бы даже так сказала, вплоть до 5 колена. Как-то я спросила одну свою подружку и красивую стоматолога Катю, можно ли что-то поделать с такой […]

Весь рецепт

 
Бургер с тыквой (постный, веганский, прекрасный)

Бургер с тыквой (постный, веганский, прекрасный)

Персон: 2

Время: 40 минут

Сложность: 1

Если задуматься, вся наша жизнь – сплошные ограничения. Начиная от самого факта ее конечности и старения как такового, неопределенности будущего, отсутствия гарантий на что угодно вплоть до самой большой и чистой любви, невозможности влиять на […]

Весь рецепт

 
Итальянский пирог с орехами от бабушки Леи

Итальянский пирог с орехами от бабушки Леи

Персон: 6-8

Время: 40 минут

Сложность: 2

Если любишь поесть и живо интересуешься продуктами, рецепты стекаются к тебе ото всюду, стоит только открыть уши, глаза и нужные чакры. Этот был подобран с упаковки миндальных орехов, тот – подмигнул в маленьком ресторанчике на […]

Весь рецепт

 
Лазанья с кабачками и сыром (и как при этом не потолстеть)

Лазанья с кабачками и сыром (и как при этом не потолстеть)

Персон: 6-8

Время: 1 час

Сложность: 2

Знание не только сила, но и зло. Вот я. Жила себе 2 месяца счастливым человеком, и тут – весы. Я-то думала, что за эти два месяца нашего путешествия по Италии удивительным образом расцвела и очень […]

Весь рецепт

 
Индейка с тыквой (скромная, но прекрасная)

Индейка с тыквой (скромная, но прекрасная)

Персон: 2-4

Время: 40 минут

Сложность: 1

Знаете, есть в жизни такие скромные штуки, практически незаметные. Вроде той тихой пшеничноволосой девочки, которая училась с вами в 10 классе. Как ее звали, эээ…? Никто и не помнит. И просто поразительно встретить ее через […]

Весь рецепт

 
Салат с апельсинами из Сицилии

Салат с апельсинами из Сицилии

Персон: 2

Время: 10 минут

Сложность: 1

В Италии практически как в Греции – все есть.  Особенно, в продуктовом смысле. И особенно, на Сицилии (в Пьемонте тоже все есть, но на Сицилии – более все и дольше). Самые вкусные фрукты-продукты обязательно оказываются […]

Весь рецепт

 
Супер-скоростное рагу из креветок

Супер-скоростное рагу из креветок

Персон: 2

Время: 25 минут

Насилие над собой – самый распространенный вид насилия, странно, что никто про него не пишет возмущенных статей. Я помню, как однажды обнаружила, что большая половина моей жизни происходит «через силу», и развидеть это было уже […]

Весь рецепт

 
Круассаны на завтрак чтобы не было мучительно скучно

Круассаны на завтрак чтобы не было мучительно скучно

Персон: 1-2

Время: 10 минут

Сложность: 1

В прошлой жизни я обожала красивые платья. И вообще, яркие вещи – не совсем фриковые, но чтобы с каким-то особым содержанием. Килотоннами спускала зарплату на ткани и портних. И носила все это без тени сомнений, […]

Весь рецепт